Kiinalainen aamiainen

Paikallinen tuttavani Jennifer halusi tarjota minulle kiinalaisen aamiaisen. Olin todella iloinen kutsusta ja niinpä lähdimme lähistöllä sijaitsevaan Desa Sri Hartamaksen kaupunginosaan aamiaiselle. Luvassa oli kahvin ja leivän sijasta eksoottisempi vaihtoehto.

Kadulle avoin kiinalaisravintola oli vielä aamukymmenen aikaan täynnä paikallisia aamiaisella ja sain osakseni ihmetteleviä katseita, kun menimme valitsemaan annoksiamme. Täällä kiinalaisten aamiainen on joko dumplingseja tai nuudeleita kera possun, sienien, tofun tai kasvisten ja mausteena käytetään tuorechiliä. Lisäksi aamiaiseen kuuluu tee tai vahva kahvi kera valtavan sokerimäärän, jäillä tai ilman. Oli hieman valinnan vaikeuksia ja en halunnut olla jonon tukkeena, niinpä valitsin hätäisesti nuudelit liemessä kasvisten ja jonkun muun lisukkeen kanssa, joka jäi minulle arvoitukseksi. Ruoka huuhdeltiin alas mustalla ja vahvasti sokeroidulla kahvilla, joka ei ollut parhaimpia makuelämyksiäni.

Jennifer oli jo lopettanut nuudeliannoksensa, kun taistelin yhä muovisten ruokapuikkojeni kanssa. Just kun olet saanut kiinni liukkaasta nuudelista ja olet laittamassa sitä suuhun, niin se tipahtaa takaisin kulhoon ja osa liemestä läiskyy jo valmiiksi hikiseen naamaasi. Tekniikka on melkein hallussa, mutta muoviset ruokapuikot ovat haastavat käsitellä. Siinä syömisyrityksen lomassa sain kuulla, että malesialaiset nauttivat aamiaisen ulkosalla matkalla töihin. Aamiaisella tavataan tuttuja tai työkavereita, luetaan päivän sanomalehti tai näpytellään kännykkää! Tämä annos meni kyllä aikaisesta lounaasta, mutta oli kiva kokemus hyvässä seurassa.