Ruokamatkahaaste

Seuraan Terhin blogia Etelä-Koreasta ja "kauhistelen" välillä niitä ruokia, joista hän blogissaan kirjoittaa. Perjantain kunniaksi ja viihteeksi otin häneltä vastaan ruokamatkahaasteen. Kaikki kuvat on kuvattu täällä Shanghaissa, sillä täälläkin riittää ravintolatarjontaa. Hyvää viikonloppua ja herkutelkaa! Ja ota haaste vastaan?!

 

1. Mitä vastaat, kun ulkomailla kysytään, että millaista on suomalainen ruoka?

Vastaan siihen, että syömme paljon perunoita, kalaa ja lihaa ja kesäisin grillataan paljon. Perusruoka on melko tylsää, mutta suomalaiset ovat ottaneet oppia maailmalta ja matkoilta ja tekevät herkullisia ruokia kotikeittiöissään. Suomessa on myös erittäin herkullista ruisleipää. Kerron myös, että Suomessa on nykyään monen maan keittiö edustettuna mm. kiinalaista, italialaista, meksikolaista, thaimaalaista, intialaista...ja luomuruoka on kovin suosittua.

 

2. Missä maassa on ollut mielestäsi omituisinta ruokaa?

Brasiliassa! Kahden viikon matkalla yksikään ruoka ei saanut makunystyröitäni onnelliseksi. Ruoka oli hirveän juustoista ja jopa banaanit valmistettiin uunissa juuston kera. Ikinä en ole ollut niin hoikassa kunnossa lomalta palattuani!

 

 

 3. Mikä maa on jäänyt erityisesti mieleen hyvän ruokansa vuoksi?
Malesia! Monikulttuurisuutensa vuoksi siellä riittää tarjontaa mm. japanilaista, korealaista, kiinalaista, intialaista, italialaista.... Tarjontaa on paljon ja ruoka on edullista. Ainoastaan malaijien uppopaistetut ruoat eivät kovin maistuneet.

4. Uskaltaudutko syömään epämääräisissä paikoissa hyvien ruokakokemusten vuoksi vai syötkö ns. varmemmissa paikoissa senkin uhalla, että jäljelle jää tylsä kansainvälinen pikaruokaravintola?
Mieluummin epämääräinen kuin pikaruokaravintola. Inhoan mäccejä, KFC, Pizza Hutteja ym pikaruokaravintoloita.Tosin epämääräinen ei saa olla mitään liikkuvaa tai raakaa...

 

5. Oletko matkustanut jonnekin varta vasten hyvän ruoan ja juoman perässä?
Enpä taida olla. Aikoinaan matkusteltiin paljon Thaimaassa ja matkaa varatessa tuli ne herkulliset ruoat mieleen ja vesi kielelle...

6. Mitä ulkomaisia ruokia kaipaat Suomessa ollessasi?
Mangoja ja tuoretta kookosmehua.

7. Jos saisit tuoda Suomeen jonkin ulkomaisista ketjuravintoloista, niin mikä se olisi?
Taco Bell Amerikasta. Mahtavat tacot suoraan "kioskista".

8. Missä maassa olet syönyt parhaimmat jälkiruoat?
Syön vähän jälkiruokia, kun yritän välttää sitä kalorimäärää ja pääruoka on saanut minut jo kylläiseksi. Kyllä Malesian jälkiruoat olivat herkullisia. Mango-juustokakku! Nam!

9. Mikä on mielestäsi Euroopan paras ruokamaa?
Bella Italia! Italialaiset osaavat tehdä ruokaa ja raaka-aineet ovat tuoreita. Mausteita ei paljon käytetä, mutta ruoasta saadaan niin herkullista.

10. Mihin maahan lähtisit ruokamatkalle, Intiaan, Japaniin, Argentiinaan, Peruun tai Yhdysvaltoihin?
Japaniin, koska se on tässä lähellä :)

11. Mikä on suurin ravintola-tai ruokamoka jonka olet kokenut maailmalla?
Eipä niitä taida olla. Edes Malesiassa en mokaillut, mutta ruokapuikkojen kanssa sain paikalliset kanssaruokailijat ihmettelemään kömpelöä syömistäni. Liukas nuudeli ei vaan meinaa pysyä puikoissani.

"Taivas rakastaa sitä joka syö hyvin."
-kiinalainen sananlasku-