Kiinalaiset rakastavat ruokaa ja ruoka-ajoista EI tingitä. Kaikkialla kokataan, wokataan, höyrystetään, kuivatetaan, myydään, syödään ja juodaan - ruokaa ja juomaa. Olen nähnyt ja nuuhkinut mitä erikoisempia ruokia, likaisen näköisiä keittiöitä, auton lavoilta myytäviä hedelmiä ja juuria, eläviä kilpikonnia joita kaupitellaan autojen seassa aamuruuhkassa, mopon kyydissä kulkevia eläviä kanoja ja hanhia matkalla paistiksi, katukeittiöiden herkullisia ja vähemmän herkullisia tuoksuja, haisevan tofun hajua, kadunvarsilla kuivatettua possunlihaa.. Mikäli ruoka ja ravintolat eivät houkuttele herkuttelemaan, niin kuvaamaan houkuttelee!
Tosi tarina kertoo, että eräs länsimainen nainen oli ostanut Shanghain katukeittiöstä kanaa. Tuskaisten vatsakipujen ilmaantuessa, lääkärissä ja laboratoriokokeissa selvisi, että kana olikin rotta, joka oli syönyt rotanmyrkkyä. Tämän kuultuani kiinnostukseni katukeittiöiden ruokatarjontaan jäi vain kuvaamisen tasolle.
祝您好胃口
" Silmät kiinni, kun ruoassa on matoja."
-kiinalainen sananlasku-
Tosi tarina kertoo, että eräs länsimainen nainen oli ostanut Shanghain katukeittiöstä kanaa. Tuskaisten vatsakipujen ilmaantuessa, lääkärissä ja laboratoriokokeissa selvisi, että kana olikin rotta, joka oli syönyt rotanmyrkkyä. Tämän kuultuani kiinnostukseni katukeittiöiden ruokatarjontaan jäi vain kuvaamisen tasolle.
祝您好胃口
" Silmät kiinni, kun ruoassa on matoja."
-kiinalainen sananlasku-
Tuli nälkä - ei kaikkien kuvien kohdalla mutta useimpien. Mitä nuo possunpäät, ruusut, ankka ja kalat ovat? Kakun koristeita vai jotain muuta?
VastaaPoistaMulla ei vatsa kurni näiden patojen äärellä. Ovat dumplingseja. Hienoja, mutta ei maistu :)
Poista