sunnuntai 31. maaliskuuta 2013

Nyt rillataan!

Pidimme suomalaisporukalla grillijuhlat täällä Senissä, taloyhtiössämme. Anna ja Pekka olivat hyvissä ajoin varanneet grillipaikan ja grillin.Kaikki olivat valmiina ja pöytä katettuna, mutta juuri ennen juhlan alkua alkoi ukkoskuuro ja GRILLI PUUTTUI!!!!

Grilliä aikamme sateisessa ja pimenevässä illassa odottelimme ja kyselimme. Tulipa eteen taas uusi asia; "Käytättekö halal grilliä tai non halal grilliä?" Whaaaaattt???? Täällä maassahan ei saasteista sikaa ja non halal lihaa grillata halal grillissä. Tarkkaa on , mutta maassa maan tavalla.

Tässä vähän tietoa halal lihasta: Halal - puhdas, sallittu ruoka jota islamin uskonnollisten sääntöjen mukaan muslimit saavat syödä. Halal liha on teurastettu islamin mukaan oikeaoppisesti leikkaamalla eläimen kurkku auki nopeasti terävällä veitsellä ja lausumalla "Allahu akbar" ja valuttamalla eläimen veri ulos. Eläimen teurastus ilman tainnutusta on kielletty Suomen eläinsuojelulaissa.

Meidän makkarat, kana- ja lihavartaat menivät non halal grilliin kypsymään ja kyytipojaksi Turun sinappia ja kylmiä juomia. Ilta oli mukava ukkoskuurosta ja grillin odottelusta huolimatta.Mukana olivat: Pulkit, Särkiset, Miettiset ja Järviset - ja ruoka oli herkullista.

 
Pöytä on  katettu.
 
 
Pate toimi grillimestarina. Ilona, Päivi, Pekka ja Jari tarkkailevat tilannetta.
 
 
Kippis!
 
 
Kahta en vaihda....
 
 
 
 
 
 
 




2 kommenttia:

Kiitos kommenteistasi! Xiè xie!