Kuningas durian

Durio (durio zibethimus) on kaakkoisaasialainen malvakasvi. Malaijin kielellä dury tarkoittaa piikkiä. Malesian tropiikissa on monenlaista hedelmää, mutta hedelmien kuningas durian jakaa mielipiteet - jo sen kuvottavan hajun/ löyhkän vuoksi. Ajelimme moottoritiellä ja yhtäkkiä nenääni tuli voimakas paha haju ja se tuli monta sataa metriä edellä ajavasta kuorma-autosta, jonka lastina oli kasa durianeita!!! Durianin haju läpäisee jopa kaikki muovikelmut ja paketit.

Julkkiskokki Anthony Bourdain on sanonut durianista: "Se haisee siltä, kuin olisi haudannut jonkun joka pitelee kokonaista stiltonjuustoa sylissään ja kaivanut hänet esiin viikkoa myöhemmin."

Hotellit , bussit ja julkiset rakennukset kieltävät durianin tuomisen tiloihin sekä syömisen. Itse en pidä durianista ja kun kerran erehdyin maistamaan durianpuffia Melakassa - meinasin antaa ylen.
Durianista tehdään karkkeja, keksejä, smoothieta, puffeja ja tuoreena niitä myydään yleensä ulkosalla - hajun saa mukaan kylkiäisenä :)